통영시(시장 천영기)는 꿈이랑도서관이 성인을 대상으로 지난 15일과 23일 운영한 박경리 작가의 소설 기반 음식 인문학 강좌와 요리 체험 특화프로그램이 성황리에 마무리됐다고 밝혔다.
이번 프로그램은 2025년 경남대표도서관 문화누리 지원사업의 일환으로, 지난 1일 진행된 박경리 그림책 입체낭독극에 이어 마련됐다.
15일 열린 음식 인문학 강좌에서는 《문학이 차린 밥상》의 저자 정혜경 교수가 강사로 나서, 구한말(1897)부터 해방(1945)까지 총 5부에 걸쳐 전개되는 의 시대적 배경과 통영의 역사·문화·생활상을 음식이라는 매개로 풀어냈다. 또한 작품 속에 등장하는 경상도 음식 문화와 통영 음식의 특징을 함께 짚어보며 깊이 있는 문학 탐구의 시간을 가졌다.
23일에는 김은하 ‘야소주반’ 대표와 함께 통영 해산물을 활용한 통영식 전복탕과 통영식 굴국 만들기 요리 실습이 진행됐다. 신선한 지역 해산물에 김은하 쉐프의 레시피가 더해져, 수강생들이 직접 만든 음식을 함께 나누는 시간에는 탄성이 이어지는 등 높은 호응을 얻었다.
한 수강생은 “박경리 선생님의 소설 를 음식으로 재해석해 볼 수 있는 뜻깊은 시간이었다.”고 소감을 전했다.
도서관 관계자는 “통영 시민들의 박경리 선생님에 대한 관심과 애정이 크다는 점을 다시 느꼈다.”며 “앞으로도 문화 예술의 도시 통영의 특색을 살린 다양한 특화 프로그램을 지속적으로 기획·운영하겠다.”고 말했다.
